Gelatina de Carnaval

Esta receita fará as delícias de miúdos e graúdos – doce, envolvente e cheia de cor. É muito simples de preparar, deliciosa e com uma apresentação muito sugestiva, em que o sabor e cor das diversas gelatinas se deixa envolver pela suavidade do creme de leite e do leite condensado. Uma sobremesa que sabe verdadeiramente a Carnaval!

Ingredientes:

  • 1 embalagem de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina de abacaxi
  • 1 envelope de gelatina de limão
  • 1 envelope de gelatina de morango
  • 1 envelope de gelatina de tutti frutti
  • 1 envelope de gelatina de uva
  • 1 lata de leite condensado (opcional)
  • água q.b.

Confeção:

Faça cada uma das gelatinas com ½ copo de água quente e ½ copo de água fria, para que fiquem bem durinhas.

Deite o líquido em travessas grandes para que as possa cortar depois solidificarem.

Corte as gelatinas em cubos, à exceção da de abacaxi.

Molhe uma forma de chaminé com água bem fria, deite nela as gelatinas picadas e reserve,

Bata o creme de leite com a gelatina de abacaxi e o leite condensado.

Deite o preparado sobre as gelatinas da forma e deixe gelar até que fique bem firme.

Desenforme o doce molhando a forma por fora.

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