Doce Gelado de Abacaxi

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de doce gelado de abacaxi, uma sobremesa refrescante, fácil de fazer e perfeita para servir em qualquer ocasião. Experimente!

Ingredientes:

  • 1 abacaxi
  • 1 embalagem de natas
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 pacotes pudim de baunilha (ou flan)
  • 3 chávenas de água
  • 3 claras
  • 3 colheres de açúcar em pó

Confeção:

Pique o abacaxi em pedaços. Junte a água e o açúcar e leve ao lume, deixando ferver durante dez minutos. Retire do lume e misture o pudim em pó, sem parar de mexer.

Leve novamente ao lume durante 5 minutos.

Deite o preparado num pirex fundo, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.

Enquanto o doce está no frio, bata as claras em castelo com o açúcar refinado e misture as natas, sem bater. Coloque este creme por cima do doce e leve novamente ao frigorífico.

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One Response to Doce Gelado de Abacaxi

  1. Kari diz:

    Gente isso é mt bom!

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