Trouxas de Alperce
Receitas on August 28th, 2008
Ingredientes:
- 1 rolo de massa folhada
- 4 colheres de compota de alperce
- leite c/ açúcar q.b.
Confecção:
Estenda a massa e corte-a em 4 partes iguais. Em cada uma das partes, coloque uma colher de compota. Dobre a massa sobre a compota e feche os bordos, carregando ligeiramente com os dedos húmidos.
Pincele a superfície das trouxas com leite açucarado e, com uma faca, faça uma pequena incisão no centro da trouxa.
Unte ligeiramente com óleo o prato crisp, coloque nele as trouxas e deixe cozer durante 6-7 minutos, com a função crisp seleccionada.
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