Tarte de Maçãs no Microondas

Ingredientes:

Para a massa:

• 300 grs de farinha
• 1 colher (chá) de fermento
• 150 grs de manteiga ou margarina
• 125 grs de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres de natas

Para o recheio:

• 4 ou 5 maçãs
• 4-5 colheres de açúcar

Para o prato crisp:

• manteiga ou margarina
• pão ralado

Confecção:

Bata o açúcar com a manteiga até obter um composto fofo e esponjoso. Junte os ovos, um de cada vez. Misture a farinha e o fermento e adicione a manteiga e as natas; mexa tudo muito bem.

Barre com manteiga o prato crisp e polvílhe-o com pão ralado. Deite o preparado no prato, distribuindo-o uniformemente.

Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas, colocando-as depois com cuidado sobre a massa (pressione ligeiramente para que não permaneçam à superfície e polvilhe com açúcar).

Deixe cozer, com a função crisp seleccionada.

NOTA: As quantidades indicadas referem-se aos fornos de microondas maiores, se tiver um forno pequeno reduza-as em 50 grs / 2 maçãs / 1 ovo / 1 colher respectivamente.