Ingredientes:
Para a massa:
- 300 grs de farinha
- 1 colher (chá) de fermento
- 150 grs de manteiga ou margarina
- 125 grs de açúcar
- 3 ovos
- 3 colheres de natas
Para o recheio:
- 4 ou 5 maçãs
- 4-5 colheres de açúcar
Para o prato crisp:
- manteiga ou margarina
- pão ralado
Confecção:
Bata o açúcar com a manteiga até obter um composto fofo e esponjoso. Junte os ovos, um de cada vez. Misture a farinha e o fermento e adicione a manteiga e as natas; mexa tudo muito bem.
Barre com manteiga o prato crisp e polvílhe-o com pão ralado. Deite o preparado no prato, distribuindo-o uniformemente.
Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas, colocando-as depois com cuidado sobre a massa (pressione ligeiramente para que não permaneçam à superfície e polvilhe com açúcar).
Deixe cozer, com a função crisp seleccionada.
NOTA: As quantidades indicadas referem-se aos fornos de microondas maiores, se tiver um forno pequeno reduza-as em 50 grs / 2 maçãs / 1 ovo / 1 colher respectivamente.
