Tarte de Amoras

Ingredientes:
Para a base

Tarte de Amoras

• 1 pacote de bolachas Maria
• 125 grs margarina derretida

Para o recheio

• 1 lata de leite condensado
• 150 grs de amoras silvestres
• 4 ovos
• geleia de framboesa q.b.
• sumo de 1 limão

Confecção:

Junte a margarina derretida com as bolachas Maria, reduzidas a pó, e forre com elas uma base de tarte. Bata as gemas com o leite condensado, junte o sumo de limão e as claras em castelo.

Disponha as amoras silvestres sobre a base da tarte, cubra com o creme anteriormente preparado e leve ao forno até alourar e cozer.

Depois de fria, pincele a superfície com geleia de framboesa.