Tarte de Amoras
Ingredientes:
Para a base
Tarte de Amoras
- 1 pacote de bolachas Maria
- 125 grs margarina derretida
Para o recheio
- 1 lata de leite condensado
- 150 grs de amoras silvestres
- 4 ovos
- geleia de framboesa q.b.
- sumo de 1 limão
Confecção:
Junte a margarina derretida com as bolachas Maria, reduzidas a pó, e forre com elas uma base de tarte. Bata as gemas com o leite condensado, junte o sumo de limão e as claras em castelo.
Disponha as amoras silvestres sobre a base da tarte, cubra com o creme anteriormente preparado e leve ao forno até alourar e cozer.
Depois de fria, pincele a superfície com geleia de framboesa.
