Tarte de Amêndoa I
Ingredientes:
- 2 ovos
- 200 grs de amêndoas
- 200 grs de farinha
- 200 grs de margarina
- 300 grs de açúcar
- 5 cl de leite
Confecção:
Faça a massa com a farinha, 200 grs de açúcar, metade da margarina derretida e os ovos, amassando tudo à mão. Verta numa tarteira e leve ao forno a cozer.
À parte junte o leite, 100 grs de açúcar, a restante margarina e as amêndoas peladas e cortadas às tiras. Leve ao lume até aloirar ligeiramente.
Quando a massa da tarte estiver cozida, deite o preparado de amêndoas por cima e leve ao forno a aloirar.
