Talassas (Covilhã)
- 250 grs de açúcar
- 250 grs de farinha
- 100 grs de manteiga
- 7 ovos
Confecção:
Trabalha-se a manteiga em creme. Juntam-se o açúcar e os ovos e bate-se tudo muito bem. Adiciona-se a farinha e mistura-se.
Aquece-se muito bem a forma e unta-se com manteiga. Coloca-se uma colher de massa na forma, fecha-se e deixa-se cozer a bolacha. Aparam-se as bordas das bolachas e guardam-se em caixas de folha forradas com papel vegetal. Comem-se com geleia ou qualquer outro doce.

Gosto muito das receitas deste Website são muito delisiosas já esprimentei muitas delas gosto muito.
Agora a última receita foi as talassas são optimas adoro esta receita.
Vou ver as outras receitas que não vi.
as outras devem ser deliciosas!
Mnham ,Mnham!