Vinho Do Porto
Ingredientes: 200 grs de manteiga 1 pacote de bolachas Maria Para o recheio e cobertura 1 cálice de vinho do Porto 200 grs de requeijão 3 colheres (sopa) de mel 300 grs de morangos 5 dl de natas 5 folhas de gelatina compota de morango q.b. . Confecção: Derreta a manteiga, sem deixar ferver. Rale [...]
Ingredientes: 1 cálice de vinho do Porto 1 colher (café) de essência de baunilha 130 grs de miolo de noz 130 grs de pêssegos em calda 15 grs de gelatina 250 grs de açúcar em pó 250 grs de manteiga 250 grs de natas para bater + q.b. p/ o chantilly 5 colheres (sopa) de [...]
Ingredientes: 1 cálice de vinho do Porto 125 grs de chocolate para culinária 125 grs de manteiga s/ sal 30 palitos La Reine 5 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos . Confecção: Forre a forma de charlotte com os palitos La Reine e salpique com o vinho do Porto. Derreta o chocolate em banho-maria, sem [...]
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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de polpa de manga 1 manga madura e rija 2 colheres (sopa) de água 200 grs de natas para bater 3 folhas de gelatina incolor 3 ovos 300 grs de palitos La Reine vinho do Porto ou whisky q. b. . Confecção: Ponha a gelatina de molho [...]