Vinho Do Porto

Receitas on Setembro 4th, 2010

Ingredientes: 200 grs de manteiga 1 pacote de bolachas Maria Para o recheio e cobertura 1 cálice de vinho do Porto 200 grs de requeijão 3 colheres (sopa) de mel 300 grs de morangos 5 dl de natas 5 folhas de gelatina compota de morango q.b. . Confecção: Derreta a manteiga, sem deixar ferver. Rale [...]

Continue reading about Semifrio de Morangos

Receitas on Agosto 26th, 2010

Ingredientes: 1 cálice de vinho do Porto 1 colher (café) de essência de baunilha 130 grs de miolo de noz 130 grs de pêssegos em calda 15 grs de gelatina 250 grs de açúcar em pó 250 grs de manteiga 250 grs de natas para bater + q.b. p/ o chantilly 5 colheres (sopa) de [...]

Continue reading about Charlotte de Pêssego com Noz

Receitas on Agosto 26th, 2010

Ingredientes: 1 cálice de vinho do Porto 125 grs de chocolate para culinária 125 grs de manteiga s/ sal 30 palitos La Reine 5 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos . Confecção: Forre a forma de charlotte com os palitos La Reine e salpique com o vinho do Porto. Derreta o chocolate em banho-maria, sem [...]

Continue reading about Charlotte de Chocolate com Vinho do Porto

Receitas on Agosto 24th, 2010

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de polpa de manga 1 manga madura e rija 2 colheres (sopa) de água 200 grs de natas para bater 3 folhas de gelatina incolor 3 ovos 300 grs de palitos La Reine vinho do Porto ou whisky q. b. . Confecção: Ponha a gelatina de molho [...]

Continue reading about Charlotte de Manga