Jan
04
2012
Este creme caseiro é um doce tradicional da região da Guarda, em Portugal. A receita é muito simples de preparar e o resultado é uma sobremesa cremosa e delicada, com uma leve camada de açúcar queimado à superfície. Ingredientes: 4 ovos 5 dl de leite 1 chávena (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de farinha [...]
Dez
21
2011
Este delicioso bolo de Natal, além de saboroso, é muito bonito em termos de apresentação, fazendo um excelente centro de mesa na ceia da consoada. A sua confeção é elaborada, sobretudo na decoração, pois a base do bolo é simples. A cobertura e decoração são feitas com massapão, glacê e pastilhagem, permitindo dar asas à [...]
Dez
04
2011
Esta tarte é uma verdadeira delícia, sendo uma excelente sugestão para sobremesa ou até para saborear ao longo do dia. Embora leve leite condensado, não fica muito doce, até porque também se faz sentir o sabor intenso do limão. Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó [...]
Nov
15
2011
O creme russo é uma sobremesa deliciosa, excelente para saborear em qualquer ocasião ou momento do dia. A receita é rápida e fácil de fazer, mas capaz de nos deixar de água na boca… Um doce cremosamente suave, cuja textura faz lembrar o chantilly. Ingredientes: 1 colher (sopa) de sumo de limão 1,2 dl de natas 1,2 dl de vinho [...]
Nov
12
2011
Este doce, com uma textura suave, faz uma sobremesa deliciosa. O pralinê dá à receita um toque delicado e crocante, tornando-a num doce verdadeiramente irresistível. Ingredientes 1 pitada de sal 1 saquinho de açúcar baunilhado 35 cl de natas p/ bater 4 ovos 50 grs de pralinê triturado 60 grs de açúcar sumo e raspa de 1 [...]