Sal
Ingredientes: ½ chávena (chá) de frutas cristalizadas ½ chávena (chá) de passas ½ colher (sobremesa) de rum 1 colher (sopa) de fermento biológico 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 1,5 chávena (chá) de farinha 100 ml de água 2 colheres (sopa) de açúcar 2 gemas essência de laranja q.b. Para a cobertura: [...]
Ingredientes: 125 grs açúcar 125 grs de manteiga 150 grs de sultanas 2,5 dl de leite 30 grs de fermento 4 figos cristalizados 50 grs de amêndoas 6 cerejas cristalizadas 750 grs de farinha açúcar pilé q.b. farinha q.b. gema de ovo q.b. sal q.b. Confecção: Dilua o fermento em 1 dl de leite morno [...]
Ingredientes: 2 kg de farinha 2 ovos + ovos cozidos para a cobertura 40 grs de fermento de padeiro 500 grs de açúcar água morna q.b. canela q.b. raspa de 2 limões sal q.b. Confecção: Desfaça o fermento num pouco de água morna, junte os ovos, a raspa de limão e misture muito bem. Misture [...]
Ingredientes: 100 grs de margarina 125 grs de açúcar 2 dl de leite morno 3 ovos para a massa + 4 ovos cozidos 35 grs de fermento de padeiro 500 grs de farinha canela q.b. erva-doce q.b. sal q.b. Confecção: Dissolva o fermento num pouco de leite morno e junte alguma farinha. Faça uma bola [...]