Ingredientes:
Para a massa
1 pitada de sal
15 grs de fermento de padeiro
2 chávenas de farinha
2 ovos batidos
3 colheres (sopa) de gotas de chocolate
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga à temperatura ambiente
6 colheres (sopa) de leite
Para a calda
½ chávena de água
½ chávena de rum
¼ de chávena de leite
1 chávena de açúcar
Confecção:
Amorne o leite, retire [...]
Ingredientes:
1 ananás
1 copo de rum
100 grs de açúcar em pó
2 bananas
2 maçãs
2 peras
natas p/ acompnahar
Confecção:
Descasque a fruta e corte-a em quadrados. Misture o rum com 2 colheres de açúcar em pó e unte a fruta com esta mistura. Enfie a fruta alternadamente nos espetos e passe-os pelo açúcar em pó.
Leve os espetos a ponto de [...]
Ingredientes:
100 grs de margarina
2 colheres (chá) de fermento
2 requeijões ou qualquer queijo branco fresco
200 grs de farinha
400 grs de açúcar
8 ovos
essência de amêndoa q.b.
rum q.b.
Confecção:
Misture todos os ingredientes e leve ao forno numa forma redonda previamente untado.
NOTA: Este bolo, para lá de ser extremamente simples de fazer, pode ser congelado sem perder as suas características [...]
Ingredientes:
2 cl de água
2 ovos
300 grs de chocolate p/ culinária
6 dl de natas
rum e brandy a gosto
Confecção:
Bata as natas até ficarem bem firmes e leve-as ao frigorífico.
Derreta o chocolate em banho-maria e bata os ovos com a água, em banho-maria não muito quente, até aumentar de volume. Junte o rum e o brandy.
Retire as natas [...]
