Em Itália, não podem faltar à mesa doces típicos na época do Carnaval . Aqui está mais uma receita tradicional de um famoso doce de Carnaval italiano, Crostoli ou Chiacchere. Em algumas regiões de Itália, são também conhecidos como Bugie (mentiras) ou Frappe. São dos mais famosos doces de Carnaval da cozinha tradicional italiana. Ingredientes: 1 gema 1 ovo inteiro 2 colheres [...]

Saiba como preparar este magnífico bolo de Natal, coberto com merengue e fios de ovos. O bolo deverá ser feito de véspera, sendo o recheio, cobertura e decoração colocados no dia seguinte à confeção. Trata-se de um bolo com uma apresentação muito agradável e, por isso, excelente para aprimorar a mesa de Natal. Ingredientes: Para [...]

As ameixas recheadas são um doce português típico do Natal e Ano Novo. A receita é extremamente prática e fácil de preparar, excelente para servir como sobremesa ou aperitivo. De salientar ainda a influência da doçaria conventual, uma vez que o recheio é exclusivamente preparado com fios de ovos e ovos moles. Este doce é uma [...]

O tiramisù é uma sobremesa originária de Itália, que não é excessivamente doce e em que o sabor intenso do café contrasta com o cremoso queijo mascarpone. Esta é daquelas receitas que, não sendo difícil de preparar, dá um toque de requinte à sobremesa, fazendo as delícias de todos. Ingredientes: 1 pitada de baunilha 16 palitos La Reine [...]

Este semifrio é uma sobremesa fresca, requintada e deliciosa. A base é enriquecida com nozes, o que torna o doce ainda mais apetecível, com uma camada compacta e levemente crocante. A cobertura de banana é ainda regada com doce de pêssego, tornando a receita simplesmente irresistível… Ingredientes: Para a base 175 grs de biscoitos esmagados [...]