Pau De Canela
Ingredientes 1 pão de forma grande (de véspera) 1 pau de canela 100 grs de açúcar 2 litros de leite 4 ovos casca de 1 laranja açúcar e canela p/ polvilhar Confecção: Ferva o leite com o pau de canela e a casca da laranja. Deixe arrefecer e acrescente o açúcar, mexendo bem. Passe as [...]
Ingredientes: ½ (chá) de essência de baunilha ½ (chá) de passas s/ semente 1 colher (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 pau de canela 1 pitada de sal 200 grs de arroz (lavado e escorrido) 3 colheres (sopa) de manteiga 4 gemas água raspa de 1 limão Para o suspiro 1 colher [...]
Ingredientes: 1 dl de água 1 litro de leite 15 carcaças c/ 2 dias 2 paus de canela 250 grs de açúcar 3 maçãs 3 ovos batidos 40 grs de manteiga 50 grs de passas s/ caroço açúcar e canela p/ polvilhar raspa e casca de 1 limão Confecção: Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço [...]
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Ingredientes: 1 cacete com 2 dias 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mel 1 kg de açúcar 1 pau de canela 1 pitada de sal 12 gemas 2 cálices de vinho do Porto 2 tiras de casca de limão água q.b. Confecção: Corte o pão em fatias com um dedo de espessura. [...]