Ingredientes:
12 fatias de pão de forma (de véspera)
6 ovos
1 dl de água
125 grs de açúcar
casca e sumo de 2 laranjas
1,5 dl de leite
Confecção:
Elimine as pontas do pão e corte fatias com aproximadamente um dedo de espessura. Passe-as pelo leite e, em seguida, pelos ovos batidos.
Frite as fatias em azeite bem quente. Deixe-as escorrer bem sobre [...]
Ingredientes:
1 cacete com 2 dias
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de mel
1 kg de açúcar
1 pau de canela
1 pitada de sal
12 gemas
2 cálices de vinho do Porto
2 tiras de casca de limão
água q.b.
Confecção:
Corte o pão em fatias com um dedo de espessura. Faça uma calda pouco espessa com 2 dl de água, 300 grs [...]
Ingredientes:
1 pau de canela
200 grs de açúcar
200 grs de cacete ou pão de forma c/ 2 dias
5 dl de vinho verde tinto
6 ovos
casca de 1 limão
açúcar e canela p/ polvilhar
Confecção:
Corte o pão em fatias. Misture o vinho com o açúcar, o pau de canela e a casca do limão, e leve ao lume até ferver.
Molhe [...]
Ingredientes:
1 chávena (chá) de doce de abóbora
3 dl de vinho tinto
8 fatias (cerca de 3 cm) de pão de forma
açúcar e canela p/ polvilhar
açúcar q.b. p/ adoçar o vinho
ovo batido q.b.
Confecção:
Corte as fatias de pão, parta-as na diagonal, formando dois triângulos com cada uma. Abra-lhes uma cavidade e recheie as fatias de pão com [...]
Ingredientes:
½ litro de leite
1 colher (café) de baunilha em pó (opcional)
1 pacote de natas
12 fatias de pão de véspera
4 colheres (sopa) de açúcar
6 gemas
açúcar e canela p/ polvilhar
Confecção:
Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada macia e espessa. Junte aos poucos o leite e as natas. Bata um pouco mais e, se desejar, [...]
