Ingredientes:
1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
150 grs de açúcar
300 grs de amêndoas descascadas
8 ovos
gotas de baunilha q.b.
chantilly p/ decorar
manteiga p/ untar
Confecção:
Esmague as amêndoas, humedeça-as com 2 claras e reserve. Bata bem as 8 gemas com o açúcar, junte a casca de laranja e as gotas de baunilha.
Bata as 6 claras restantes em ponto [...]
Ingredientes:
½ chávena (chá) de leite
1 chávena (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
150 grs de margarina
2 ovos
250 g de farinha
Para o recheio e cobertura
½ lata de leite condensado
1 chávena (chá) de goiabada em lata
50 grs de coco ralado
50 grs queijo parmesão ralado
Confecção:
Comece por preparar a massa, batendo o açúcar com a margarina até [...]
Ingredientes:
125 grs de margarina
300 grs de farinha
500 grs de açúcar
500 grs de araruta
6 ovos
Confeção:
Misture bem todos os ingredientes. Amasse e faça pequenas rosquinhas. Ponha num tabuleiro untado e coza em forno moderado.
Sabia que…
A Araruta é uma planta de onde se retira uma batata que é usada para fazer uma farinha idêntica à de mandioca. A [...]
Ingredientes:
½ kg de farinha
1 colher (chá) de sal
1 ovo p/ pincelar
100 grs de margarina
150 ml de leite morno
2 gemas
3 colheres (sopa) de açúcar
30 grs de fermento de padeiro
Para folhear
100 grs de margarina (esmagada com 80 grs de chocolate em pó)
3 colheres (sopa) de açúcar
Confeção:
Separe duas colheres (sopa) de farinha, misture com o açúcar e [...]
Ingredientes:
Para a massa
½ kg de farinha
1 chávena (café) de óleo de milho
1 colher (chá) de sal
150 ml de leite morno
2 gemas
3 colheres (sopa) de açúcar
30 grs de fermento de padeiro
Para o recheio
1 ovo p/ pincelar
100 grs de requeijão fresco (esmagado)
2 colheres (sopa) de açúcar
50 grs de frutas cristalizadas
50 grs de passas s/caroço
açúcar em pó p/ [...]
