Ingredientes:
1 dl de leite magro
100 grs de açúcar light
240 grs de farinha
4 ovos
4 queijos frescos magros
70 grs de manteiga amolecida
Confecção:
Unte com azeite uma forma tipo bolo inglês e ligue o forno a 180° C.
Separe as gemas das claras. Ponha estas numa taça e bata-as com o açúcar light, até obter uma mistura firme. Junte depois [...]
Ingredientes:
1 chávena de leite
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo
2 chávenas de casca de banana
2 chávenas de farinha de trigo
óleo q.b.
Confecção:
Coloque numa tigela os ingredientes pela seguinte ordem - a casca de banana muito bem picada, o ovo, o leite, o sal, a farinha e o fermento. Misture tudo [...]
Ingredientes:
½ colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de brandy
1 pitada de sal
2 ovos
20 grs de fermento de padeiro
250 grs de farinha
60 grs de margarina
80 grs de açúcar
leite morno q.b.
raspa de 1 laranja
ovos cozidos p/ a cobertura
Confecção:
Amasse o fermento com um pouco de farinha e de leite morno, e deixe levedar, enquanto mistura a restante [...]
Ingredientes:
1 colher (café) de erva doce
1 colher (chá) de canela
1 kg de farinha
1 pitada de sal
100 grs de açúcar
250 grs de manteiga
3 ovos
30 grs de fermento de padeiro
5 dl de leite
Confecção:
Dissolva o fermento num pouco de leite morno e, com 200 grs de farinha, faça uma massa, deixando-a depois a levedar. Entretanto, bata a restante [...]
Ingredientes:
110 grs de manteiga
12 grs de fermento de padeiro
120 grs de açúcar
2,5 colheres (sopa) de leite
225 grs de farinha
5 ovos + 1 gema p/ pincelar
raspa de limão
miolo de amêndoa + açúcar em pó p/ polvilhar
Confecção:
Dissolva o fermento no leite morno e deixe levedar por 10 minutos. Entretanto, misture muito bem a farinha com o açúcar [...]
