Ingredientes:
Para a massa
1 kg de maçãs reinetas
100 grs de manteiga
100 grs de açúcar
200 grs de massa folhada
Para a decoração
casca de ½ laranja
casca de ½ limão
Confecção:
Amoleça a manteiga à temperatura ambiente e arranje as maçãs, cortando-as em 6 pedaços.
Unte uma tarteira com 22 centímetros de diâmetro e polvilhe-a com açúcar. Distribua os pedaços de maçã em [...]
Ingredientes:
600 grs de massa folhada
100 grs de manteiga
100 grs de açúcar
150 grs de miolo de amêndoa
1 gema
Confecção:
Descongele a massa e estenda-a sobre uma superfície polvilhada, cortando-a depois em duas rodelas.
Numa tigela, misture a manteiga amolecida, o açúcar e o miolo de amêndoa ralado. Espalhe o creme de amêndoa sobre uma rodela de massa e cubra-o [...]
ngredientes:
300 grs de massa folhada congelada
3 ovos + 2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena
150 grs de açúcar
4 dl de leite
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 ovo p/ pincelar
açúcar em pó p/ polvilhar
Confecção:
Descongele a massa folhada à temperatura ambiente e ligue o forno a 180° C. Junte as gemas com os ovos, a maisena e o açúcar. [...]
Ingredientes:
1 colher (sobremesa) de farinha
1 colher (sopa) de manteiga
1 dl de água
3 ovos + 6 gemas
375 grs de açúcar
400 grs de massa folhada congelada
açúcar em pó p/ polvilhar
Confecção:
Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Estenda-a sobre uma superfície polvilhada com farinha e, com um corta-massas, corte-a em círculos. Sobre cada um, desenhe um outro círculo, [...]
Ingredientes:
350 grs de massa folhada congelada
3 maçãs golden
sumo de 1 limão
1 chávena (chá) de doce de ovos
2 colheres (sopa) de natas
manteiga q.b.
farinha q.b.
açúcar em pó q.b.
geleia de marmelo q.b.
Confecção:
Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Quando estiver descongelada, estique-a sobre uma superfície polvilhada com farinha e, com o auxílio de um objecto, corte pedaços na [...]
