Este bolo de limão é uma verdadeira delícia, caracterizando-se pela sua textura suave e húmida, em que se destaca o sabor intenso do limão. É um bolo excelente para qualquer ocasião, podendo ser saboreado numa tarde quente de Verão com um sumo refrescante ou, no Inverno, com uma chávena de chá quente. A receita aqui apresentada [...]

Há momentos em que queremos um bolo delicioso que seja simples e fácil de fazer. Esta receita é perfeita para essas ocasiões; embora sendo fácil de preparar, o bolo é muito saboroso, com a vantagem de não ser tão pesado como um bolo de frutas tradicional. As natas tornam-no num maravilhoso bolo húmido enriquecido com amêndoas crocantes e frutos [...]

Se deseja fazer uma receita deliciosa, deixamos-lhe como sugestão este bolo de chocolate recheado. Trata-se de um bolo húmido, graças às claras em neve e ao recheio de chocolate branco, que contribui também para a sua agradável textura. O chocolate branco deverá ser de boa qualidade, a fim de se obter um recheio cremoso e [...]

Com o regresso dos dias de calor, apetecem-nos doces frescos e leves. Esta deliciosa tarte de citrinos é, pois, uma receita indicada para a época quente, uma vez que só deve ser comida fria. A frescura da tarte sobressai com o sabor refrescante dos citrinos. Ingredientes: Para a massa: 150 grs de farinha 75 grs de [...]

O leite-creme é uma sobremesa com um sabor único e com uma consistência suave e aveludada. Há várias versões da receita, mas o leite-creme da Beira caracteriza-se por ser marcadamente tradicional – os ingredientes são preferencialmente caseiros e o doce é queimado na hora, com ferro em brasa, aquecido nas brasas das lareiras beirãs. Ingredientes: [...]