Além de ser uma presença habitual na mesa da ceia de Natal, o bolo de nozes é um daqueles bolos que sabe bem comer em qualquer ocasião. Esta receita do bolo de nozes é enriquecida com o molho béchamel, que se harmoniza com os restantes ingredientes, dos quais se destaca o sabor intenso das nozes, dando [...]

Esta tarte é uma verdadeira delícia, sendo uma excelente sugestão para sobremesa ou até para saborear ao longo do dia. Embora leve leite condensado, não fica muito doce, até porque também se faz sentir o sabor intenso do limão. Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó [...]

O bolo Estrela de Natal é delicioso e excelente para compor a decoração da mesa de Natal. Embora tendo fases distintas de preparação, a receita é fácil de fazer e será, sem dúvida, um doce marcante na noite da consoada. Ingredientes: Para a massa 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 200 grs de açúcar [...]

O mel é um produto tradicionalmente usado na doçaria regional de Proença a Nova, na região Centro de Portugal, uma vez que é produzido naquela zona do país. A ele aliam-se frequentemente outros ingredientes de produção local, como o azeite e, conjugados, contribuem para  a criação de doces deliciosos como é o caso deste bolo. [...]

Este bolo do Japão, leve e saboroso, também é conhecido no Brasil como Bolo Tesão. A massa assemelha-se à do pão de ló; depois de pronto, o bolo é normalmente coberto com glacê ou açúcar em pó e servido com uma geleia como acompanhamento. Ingredientes: Para a base de gemas ½ de chávena de água ½ de chávena [...]