Ingredientes:
½ dl de leite
1 chávena de groselhas
1 kg de castanhas
1 tigela de chantilly
125 grs de chocolate em barra
50 grs de manteiga
Confeção:
Lave as castanhas, dê um corte em cada uma e cozinhe-as durante 5 minutos em água a ferver. Escorra-as e mude-as para o leite a ferver. Cozinhe durante mais 15 minutos. Escorra-as, descasque-as e pele-as. [...]
Ingredientes:
Para a massa
Bolo de rum
1 colher (doce) de açúcar baunilhado
10 ovos
250 grs de açúcar em pó
250 grs de miolo de avelã
Para o recheio e cobertura
½ chávena de cerejas em calda
130 grs de miolo de avelã
180 grs de manteiga amolecida
450 grs de açúcar em pó
enfeites de chocolate
rum
Confecção:
Rale as avelãs e reserve.
Bata as gemas com os dois [...]
Ingredientes:
Para a massa
150 grs de manteiga ou margarina
250 grs de bolacha Maria
Para o recheio
1,5 colher (chá) de farinha maisena
125 grs de chocolate em barra
2 ovos
2,5 dl de leite
30 grs de farinha
30 grs de manteiga
50 grs de açúcar
açúcar em pó
Para a cobertura
1 colher (sopa) de leite
1,5 colher (sopa) de açúcar
125 grs de natas
chocolate ralado
Confecção:
Massa: Esmague as [...]
Ingredientes:
½ chávena de nozes partidas
1 chávena de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de cacau em pó
180 ml de leite
2 colheres (chá) de fermento de padeiro
2 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
3 chávenas de farinha
60 grs de chocolate semi-doce
Confecção:
Junte o cacau, metade da farinha e o açúcar numa tigela. [...]
Ingredientes:
Para o bolo
1 chávena de manteiga gelada
1 colher (chá) de fermento em pó
1,5 chávena de leite
1/2 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de trigo
4 ovos
Para o recheio
1 colher (chá) (café) solúvel
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
2 colheres de amendoim torrado e moído
Para a cobertura
1 lata de creme de leite
200 grs [...]
