A tarte de abóbora é uma receita tradicional muito fácil de preparar e bastante saborosa, servida sobretudo durante o outono e inverno. A base da tarte é um creme de abóbora, sendo geralmente aromatizada com noz-moscada, canela e gengibre. Esta tarte é conhecida e apreciada em todo o mundo, ganhando especial relevância nos Estados Unidos e Canadá, pois é um dos doces tradicionalmente servido à mesa no dia de Ação de [...]

Esta sobremesa de chocolate é perfeita para qualquer ocasião mas, sendo um semifrio, torna-se especialmente apetecível nos dias mais quentes.  É uma verdadeira delícia!… Ingredientes: 160 grs de açúcar 25 grs de manteiga 250 grs de chocolate preto 400 grs de natas 6 claras 6 gemas 7 folhas de gelatina incolor cacau q.b. . Confeção: [...]

Existam várias receitas de cheesecake (ou semifrio de queijo), mas o que caracteriza todas elas é serem compostas por uma cobertura de queijo e uma base de biscoito ou massa folhada. A presença da lima nesta receita acentua-lhe o seu toque de frescura, tornando-a verdadeiramente apetecível. Ingredientes: 100 grs de manteiga derretida 250 grs de bolachas [...]

Este bolo é o doce ideal para festejar a passagem de ano. É um bolo fino, recheado com creme e decorado com chantilly, que tornará a sua entrada no Ano Novo mais saborosa e especial. Ingredientes: Para o bolo 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de fécula de batata 1 colher (sopa) rasa [...]

Esta receita é muito fácil e rápida de fazer. Além disso é uma sobremesa saborosa e óptima para fazer um aproveitamento de bananas quando começam a ficar muito maduras. Para lá de ser acompanhada com gelado e chantilly, esta receita é enriquecida com o molho de morango, que lhe dá cor e ajuda a realçar os sabores. Ingredientes: 1,5 [...]