Chantilly
Ingredientes: 200 grs de manteiga 1 pacote de bolachas Maria Para o recheio e cobertura 1 cálice de vinho do Porto 200 grs de requeijão 3 colheres (sopa) de mel 300 grs de morangos 5 dl de natas 5 folhas de gelatina compota de morango q.b. . Confecção: Derreta a manteiga, sem deixar ferver. Rale [...]
Ingredientes: 180 grs de bolachas Maria raladas 50 grs de manteiga derretida Para o recheio 1 cálice de rum 1 litro de natas para bater 250 grs de açúcar 250 grs de queijo para barrar 9 folhas de gelatina incolor Para a cobertura 2 dl de natas para bater 2 pacotes de gelatina de morango [...]
Ingredientes: 100 grs de manteiga derretida 250 grs de bolachas Maria Para o recheio 150 grs de açúcar 2 ovos 350 grs de queijo para barrar 400 ml de natas para bater 6 folhas de gelatina incolor sumo e casca ralada de 2 limas . Confecção: Rale as bolachas, junte-as à manteiga derretida e forre [...]
Ingredientes: 1,5 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de sêmola de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 75 grs de farinha Para o recheio 0,5 dl de whisky 3 colheres (café) de gelatina em pó 3 colheres (sopa) de água quente 3 colheres (sopa) de mel 4,5 dl de natas 450 grs de requeijão [...]