Casca De Limão
Ingredientes: ½ casca de limão 1 colher (sobremesa) de farinha 1 colher (sopa) de vinho do Porto 1 pau de canela 1,5 dl de água 12 gemas 400 grs de açúcar 50 grs de toucinho caramelo líquido p/ untar a forma Confecção: Coloque um tacho ao lume com a água, o açúcar, a casca de [...]
Ingredientes: 0,5 dl de água ½ casca de limão 1 colher (sopa) de farinha 1 pau de canela 12 gemas 350 grs de açúcar caramelo líquido p/ untar Confecção: Coloque um tacho ao lume com a água, o açúcar, a casca do limão e o pau de canela e deixe ferver durante dois minutos. Retire [...]
Ingredientes: 1 chávena de leite 1 colher (sopa) de fermento de padeiro 1 kg farinha 200 grs de manteiga 300 grs de açúcar 8 gemas casca de limão Para o recheio 1 kg de natas 1 pitada de sal 100 grs de passas 3 gemas 300 grs de açúcar baunilha q.b. casca de limão q.b. [...]
Ingredientes: ½ cálice de aguardente 1 casca de limão ou de laranja 1,5 dl de azeite 1,5 dl de leite 1,5 kg de farinha 10 ovos grandes + q.b. p/ pincelar 12 grs de canela 12 grs de erva-doce 500 grs de massa de pão 750 grs de açúcar raspa de 1 laranja Confecção: Coza [...]