A aletria com ovos é um doce tradicional de Natal, típico da região Norte de Portugal. Este doce de colher é uma alternativa ao arroz doce, sendo o modo de confeção muito idêntico. Embora havendo algumas variantes da aletria, basicamente a receita consiste em preparar a massa que lhe dá o nome (aletria) cozida em leite, ovos, açúcar e limão, [...]

Saiba como preparar esta deliciosa receita de Natal. As azevias são doces fritos tradicionais que não podem faltar na ceia da consoada e que fazem as delícias de miúdos e graúdos. Ingredientes: 100 grs de banha 25 grs de manteiga 3 dl de água 5 grs de sal 500 grs de farinha de trigo Para o [...]

Estes fritos são doces tradicionais da época natalícia, em que toda a família se reencontra, à mesa, na consoada. Este é, pois, um dos doces que não podem faltar na ceia de Natal, tal como o bolo-Rei. Saiba como preparar a receita, que é muito fácil e faz as delícias de todos. Ingredientes: Para os [...]

Esta é uma forma diferente de confecionar os tradicionais sonhos de Natal, habitualmente de cenoura ou abóbora, que não podem faltar à mesa na ceia de Natal. A receita é fácil de preparar e o resultado são uns sonhos muito saborosos e fofos, nos quais o sabor intenso e inconfundível do limão se faz sentir na sua forma [...]

As argolinhas fritas são um dos doces regionais de Santarém. Estas argolas são fritas e depois mergulhadas numa calda de açúcar que, ao cristalizar, cria um suave contraste com a massa fofa do interior, além de lhes dar um sabor marcadamente doce. Ingredientes: 4 ovos 1 limão 35 grs de manteiga 1 colher (sopa) de azeite [...]