As azevias são dos mais apreciados doces tradicionais de Natal, não faltando à mesa dos portugueses na noite da consoada. São uns doces fritos que têm uma massa estaladiça, polvilhada com açúcar, e um recheio que varia. As diferentes receitas das azevias recebem mesmo o nome do ingrediente principal de que é feito o recheio – as azevias de [...]

O Pudim de Natal é uma sobremesa deliciosa e farta, que agrada a todos na época natalícia. Este é, aliás, um dos doces que está frequentemente na mesa da consoada, entre muitos outros doces tradicionais desta quadra. Esta receita em particular é ainda enriquecida com os fios de ovos, tornando-a numa  sobremesa irresistível. Ingredientes: 0,5 dl de aguardente [...]

Estes fritos são doces tradicionais da época natalícia, em que toda a família se reencontra, à mesa, na consoada. Este é, pois, um dos doces que não podem faltar na ceia de Natal, tal como o bolo-Rei. Saiba como preparar a receita, que é muito fácil e faz as delícias de todos. Ingredientes: Para os [...]

Esta é uma forma diferente de confecionar os tradicionais sonhos de Natal, habitualmente de cenoura ou abóbora, que não podem faltar à mesa na ceia de Natal. A receita é fácil de preparar e o resultado são uns sonhos muito saborosos e fofos, nos quais o sabor intenso e inconfundível do limão se faz sentir na sua forma [...]

Os sonhos são um doce tradicional de Natal e não faltam na mesa da ceia da Consoada. Estes doces fritos têm variantes, dependendo do seu ingrediente principal - mas os mais conhecidos são os de abóbora e de cenoura. Há sonhos que, depois de fritos, são mergulhados numa calda de açúcar, mas o mais comum é serem polvilhados [...]