Canela
Ingredientes: 100 grs de margarina 125 grs de açúcar 2 dl de leite morno 3 ovos para a massa + 4 ovos cozidos 35 grs de fermento de padeiro 500 grs de farinha canela q.b. erva-doce q.b. sal q.b. Confecção: Dissolva o fermento num pouco de leite morno e junte alguma farinha. Faça uma bola [...]
Ingredientes: 1 colher (sopa) de canela 1,5 dl de leite 2 maçãs reinetas 2 ovos 30 grs de corintos 40 grs de fermento de padeiro 50 grs de alperces secos 500 grs de farinha 80 grs de açúcar + 1 a 2 colheres (sopa) sal q.b. Confecção: Deite a farinha numa tigela, junte-lhe uma pitada [...]
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Ingredientes: 0,5 dl de azeite 1 kg de batata-doce 1 pitada de canela 1 pitada de sal 1,5 dl de água 150 grs de amêndoas 250 grs de farinha 3 gemas 300 grs de açúcar água Para o doce sumo de 1 laranja Confecção: Coloque a farinha num recipiente, junte o azeite morno, o sumo [...]
Ingredientes: ½ kg de farinha 1 limão 2 dl de água com sal 50 grs de manteiga Para o recheio 1 clara 1 pau de canela 3colher (sopa) de farinha 4 laranjas 500 grs de doce de chila 6 gemas açúcar e canela p/ polvilhar Confeção: Misture a farinha com a manteiga derretida e as [...]