Cacau
Ingredientes: 1 dl de água 1 saqueta de chá de Ceilão 125 grs de açúcar em pó 125 grs de farinha 130 grs de açúcar 2 colheres (sopa) de cacau + q.b. p/ polvilhar 200 grs de chocolate de leite 5 dl de natas 5 ovos 6 gemas Confeção: Bata os ovos e o açúcar [...]
Ingredientes: ½ chávena de leite morno 100 grs de miolo de amêndoa 125 grs de manteiga 180 grs de açúcar 2 chávena de natas geladas 225 grs de farinha 3 ovos 60 grs de açúcar em pó 75 grs de cacau chantilly raspas de chocolate Confecção: Bata a manteiga com o açúcar até obter um [...]
Ingredientes: ½ chávena de nozes partidas 1 chávena de açúcar 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de cacau em pó 180 ml de leite 2 colheres (chá) de fermento de padeiro 2 colheres (sopa) de óleo 2 ovos 3 chávenas de farinha 60 grs de chocolate [...]
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de maisena 1 colher (sobremesa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cacau 2 gemas 2 ovos 2,5 dl de leite 200 grs de bolacha folhada 3 dl de natas 5 folhas de gelatina 60 grs de amêndoa torrada e moída 85 grs de açúcar casca de 1 limão bonecos de maçapão [...]