Esta receita de mousse de baunilha é deliciosamente cremosa e fácil de preparar, sendo enriquecida com a presença da fruta. A mousse pode ser preparada de véspera, deixada no frigorífico durante a noite e servida no dia seguinte ao da confeção. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes: 1 vagem de baunilha 180 grs de açúcar 2 colheres (sopa) de [...]

Com a chegada do outono, sabe bem saborear uma deliciosa fatia de bolo caseiro com uma chávena de café ou chá. Esta receita, enriquecida com chocolate, é uma excelente sugestão para saborear a qualquer momento do dia, além de ser extremamente fácil de preparar, com  a vantagem de poder ser cozida no micro-ondas. Ingredientes: 1 colher de farinha [...]

As trouxas de ovos têm a sua origem na doçaria conventual, marcada pelo uso abundante de ovos, sobretudo a gema, com açúcar. Fazem as delícias de quem aprecia sabores intensamente doces e requintados. Na receita aqui apresentada, alia-se o sabor inconfundível da baunilha à versão original, tornando estas trouxas simplesmente irresistíveis… Ingredientes: 26 gemas 3 dl de [...]

O gelado de limão caracteriza-se por ser suave, muito refrescante e cremoso, uma vez que é um doce enriquecido com natas. É a sobremesa ideal para enfrentar os dias de maior calor… Além disso, a receita é extremamente fácil de preparar e o sabor é simplesmente delicioso, destacando-se o sabor intenso, desenjoativo e refrescante do limão. Ingredientes: [...]

O gelado de baunilha é uma das receitas caseiras que convém ter sempre preparadas, pois serve de base para diversas outras receitas, além de poder ser simplesmente saboreado como sobremesa leve e deliciosa. Note que o gelado será tanto mais saboroso quanto mais rápida for a sua congelação, por isso a temperatura do frigorifico deve ser a mais baixa possível para [...]