Aguardente
Ingredientes: 1 colher (chá) de fermento em pó 1 limão 150 grs de açúcar 150 grs de margarina 2 colheres (sopa) de aguardente 250 grs de fécula 4 ovos sal q.b. Para o recheio e cobertura: 1 colher (chá) de açúcar 100 grs de açúcar em pó 200 grs de margarina + 1 colher (chá) [...]
Ingredientes: 1 cálice de aguardente 1 cálice de vinho do Porto 1,5 dl de melaço 125 grs de nozes 2 variedades de doce de fruta – duas colheres (sopa) de cada 3 colheres (café) de fermento em pó 500 grs de farinha 500 grs de frutas cristalizadas (incluindo obrigatoriamente cidrão) 500 grs de margarina 6 [...]
Ingredientes: 1 colher (café) canela em pó + q.b. p/ polvilhar 1 colher (sopa) de aguardente 1 limão 200 grs de banha fresca + q.b. p/ untar a forma 350 grs de açúcar 4 ovos 450 grs de massa de pão açúcar p/ polvilhar Confecção: Bata os ovos e misture muito bem com a massa [...]
Ingredientes: 1 cálice de aguardente 1 cálice de vinho fino 1 limão 1 pitada de canela em pó 200 grs de passas 250 grs de açúcar 250 grs de farinha c/ fermento 260 grs de manteiga 4 colheres (sopa) de açúcar queimado 5 colheres (sopa) de doce de frutos 6 ovos Confecção: Bata a manteiga [...]