Ingredientes:
125 grs de chocolate culinário
175 grs de manteiga s/ sal
175 grs de açúcar amarelo
225 grs de farinha c/ fermento
1colher (chá) de sal de mesa
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1,5 dl de leite
1 pitada de baunilha
2 ovos
Para o recheio
1 colher (sopa) de café em pó
600 grs de natas geladas
80 grs de açúcar em pó
1 colher [...]
Ingredientes:
½ litro de natas geladas
1 pitada de baunilha
2 colheres (sopa) de chocolate culinário
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 grs de manteiga à temperatura ambiente
230 grs de farinha c/ fermento
250 grs de açúcar
4 ovos
açúcar em pó
rum
Confeção:
Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas. Aos poucos, adicione a farinha peneirada, alternando com as claras [...]
Ingredientes:
Para a massa
Bolo de rum
1 colher (doce) de açúcar baunilhado
10 ovos
250 grs de açúcar em pó
250 grs de miolo de avelã
Para o recheio e cobertura
½ chávena de cerejas em calda
130 grs de miolo de avelã
180 grs de manteiga amolecida
450 grs de açúcar em pó
enfeites de chocolate
rum
Confecção:
Rale as avelãs e reserve.
Bata as gemas com os dois [...]
Ingredientes:
1 chávena de glacê
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de maisena
125 grs de açúcar em pó
125 grs de farinha
125 grs de tâmaras
175 grs de miolo de amêndoa pelada
2 embalagens de natas
5 ovos
75 grs de corintos
75 grs de figos brancos secos
75 grs de passas grandes
cerejas em calda e amêndoas p/ decorar
Confecção:
Triture finamente as [...]
Ingredientes:
½ chávena de leite morno
100 grs de miolo de amêndoa
125 grs de manteiga
180 grs de açúcar
2 chávena de natas geladas
225 grs de farinha
3 ovos
60 grs de açúcar em pó
75 grs de cacau
chantilly
raspas de chocolate
Confecção:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione as gemas, uma a uma, sem parar de bater. Misture o [...]
