Sonhos com Mel de Cana
Ingredientes:
- 1 chávena de água
- 1 chávena de farinha
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de fermento
- 2 ovos
- raspa de 1 limão
- mel de cana q.b.
Confecção:
Ponha a água a ferver com a raspa do limão e a pitada de sal. Retire do lume, junte a farinha e bata fortemente. Por fim, junte os ovos inteiros e ligue bem.
Frite colheradas da massa em óleo quente. Disponha os sonhos numa travessa e regue-os com mel de cana.
