Ago
29
Sobremesa de Pêssego
Ingredientes:
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 pacote de natas
- 7 ovos
- 7 colheres de açúcar
- 1 pacote de gelatina de pêssego
- água q.b.
Confecção:
Bata as claras em castelo e junte-lhes as natas também batidas. Corte o pêssego aos bocadinhos e misture.
Prepare gelatina e junte-a ao preparado anterior, levando depois ao frigorífico durante umas horas.
Faça ovos-moles com as gemas, o açúcar e um pouco de água, e coloque-as por cima da sobremesa. Se desejar, sirva com pedaços de pêssego a acompanhar.
