Semifrio à moda da minha Sogra
Ingredientes:
- 2 pudins flan
- fatias de pão-de-ló q.b.
- 1 litro de leite
- gelatina a gosto
- 1 litro de água
Confecção:
Tape o fundo do tabuleiro com as fatias de pão-de-ló. Prepare o pudim, deite-o sobre as fatias de pão-de-ló e deixe repousar até solidificar. Quando estiver sólido, deite a gelatina sobre o preparado e leve ao frigorífico.
Variante:
Se desejar, poderá substituir as fatias de pão-de-ló por fruta (rodelas de ananás ou pêssego).
