Quadrados de Natal
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de manteiga
- 150 grs de coco ralado
- 2 colheres de manteiga de amendoim
- 200 grs de chocolate “Toblerone”
- 5 colheres de açúcar
Confecção:
Faça o bolo por camadas. Para a primeira, junte o açúcar com a manteiga derretida e mexer com as mãos até formar uma bola. Estenda a massa no fundo de um pirex quadrado e leva ao forno 15 a 20 minutos.
Entretanto, prepare a segunda camada, misturando o leite condensado com o coco. Adicione este preparado à camada anterior e leve ao forno durante 15 minutos.
Por último, prepare a terceira camada, começando por derreter o chocolate em banho-maria. Junte a manteiga de amendoim e coloque por cima das restantes camadas.
Ponha no frigorífico e deixe ficar durante 24 horas. Na altura de servir, corte o bolo em pequenos quadrados com a mesma dimensão.
