Dez
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Ingredientes:
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 maçã grande (s/ casca) cortada em fatias finas
- 100 grs de nozes picadas
- 100 grs de passas
- 150 grs de ameixas pretas secas
- 2 latas (leite condensado) de leite
- 2 pães pequenos cortados em fatias finas
- 3 ovos
- açúcar e canela p/ polvilhar
- manteiga q.b.
Confecção:
Bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha e reserve.
Unte uma forma grande com manteiga e polvilhe com açúcar. Forre o fundo da forma com parte das fatias da maçã e polvilhe com canela e açúcar.
Embeba as fatias de pão na mistura do leite condensado e coloque-as sobre as maçãs. Distribua parte das ameixas (picadas), das passas e das nozes e repita as camadas até que a maçã se acabe. Cubra tudo com a mistura de leite condensado restante, espalhe pedaços de manteiga e leve ao forno médio durante 40 minutos. Sirva quente.
