Pés de Abóbora
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha
- 1 chávena de leite
- 1 pitada de sal
- 2 ou 3 ovos pequenos
- açúcar p/ polvilhar
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Confecção:
Desfaça a farinha no leite e leve a cozer, batendo sempre. Deixe arrefecer e, já fora do lume, vá batendo, amassando e deitando os ovos, um a um.
Deite a massa num saco-funil (corte com uma tesoura com a medida que quiser) para uma frigideira com azeite bem quente.
Depois de fritos, envolva os pés de abóbora em açúcar.
hummmmm parece uma delicia
valeu a dica^^
bjim