Panetone – sabia que…

Diz a lenda que este doce surgiu no século XV, em Milão, Itália, partindo do amor de um rapaz pela filha de um padeiro.

O rapaz, Toni, que não fora aprovado pelo pai da moça, disfarçou-se de ajudante de padeiro e preparou um pão doce diferente, tanto pelo tamanho quanto pelo seu formato, que parecia o de uma igreja.

O pão começou a fazer tanto sucesso que todos queriam saborear tal novidade e o rapaz atribuiu a receita ao pai da moça.

Os anos passaram e o pão passou a ser conhecido como “pan di toni”, actualmente desigando panetone.