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Licor de Figo

Licor de Figo

A figueira é originária do Oriente e a sua cultura é muito antiga, havendo já referências ao figo no antigo Egito. Atualmente, os principais produtores são a Turquia, Argélia, Grécia, Itália e Espanha. Portugal é um dos países com uma produção significativa, embora sem grande impacto a nível mundial, sendo o Algarve responsável por cerca de metade da produção nacional, seguido da região de Torres Novas e Oeste, Alentejo e Trás-os-Montes.



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Tarte de Ameixas e Damascos

Tarte de Ameixas e Damascos

Envie nos uma receita 336x280 Tarte de Ameixas e Damascos

Esta tarte é um puro deleite para quem gosta de ameixas e damascos. A receita pode ser feita com outras frutas, mas a substância carnuda da ameixa e do damasco tornam-na deliciosa e irresistível! A sua apresentação cuidada fazem desta tarte uma boa opção para compor uma mesa de festa.



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Bolo de Amêndoa e Figos Secos

Bolo de  Amêndoa e Figos Secos

O figo seco é habitualmente consumido isoladamente, como aperitivo, ou associado a outros frutos secos, sendo a noz e a amêndoa os mais comuns. Este bolo delicioso resulta exatamente da combinação da amêndoa e do figo, ficando com uma apresentação muito bonita, típica das receitas tradicionais. As amêndoas deixam a massa com uma textura crocante que, aliada à doçura e envolvência do figo, dão ao bolo um toque especialmente saboroso e apetecível. Se gostar, poderá ainda aromatizar o bolo com canela.



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Delícias de Batata (Benavente)

Delícias de Batata

A batata é a base destes bolos tradicionais de Benavente que são verdadeiras delícias, sendo a massa complementada com farinha de milho e amêndoa. Experimente e comprove como são bons!…



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Queques com Passas

Queques com Passas

Estes queques com passas são fáceis de preparar e rendem muito. Poderá fazer esta receita caseira para o lanche dos seus filhos ou para ter em casa, prontos para receber uma visita inesperada (são ótimos para dar às crianças no Halloween e no “pão por Deus” do dia de Todos os Santos).



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