Gelado de Iogurte com Calda de Frutos Silvestres

Gelado de Iogurte com Calda de Frutos Silvestres

Este gelado é especialmente bom para servir no verão, quando está mais calor e há frutas frescas em abundância.



Gelado de Leite Condensado e Chantilly

Gelado de Leite Condensado e Chantilly

Esta é a receita para um gelado deliciosamente refrescante e saboroso. A  conjugação do leite condensado com o chantilly cria uma textura particularmente cremosa e envolvente. Consegue resistir a esta tentação?…



Kinami Awayuki | Espuma de Neve (Japão)

Kinami Awayuki Espuma de Neve Japão

O Kinami Awayuki, que significa Espuma de Neve, é uma sobremesa leve, saborosa e refrescante, típica da cozinha japonesa. Trata-se de um doce feito à base de ágar-ágar que, devido às suas propriedades nutricionais, o torna numa receita saudável e não muito calórica.



Gelado de Natas com Mousse de Chocolate

Gelado de Natas com mousse de Chocolate

Este gelado alia o sabor a uma textura suave e cremosa que faz lembrar uma mousse gelada. Sirva-o decorado com morangos ou framboesas e terá uma sobremesa deliciosamente refrescante e apelativa.



Tarte de Alfarroba com Amêndoa Laminada

tarte de alfarroba com amêndoa

A tarte de alfarroba é uma verdadeira delícia. Nesta receita, é adicionada amêndoa laminada, dando à tarte uma textura crocante; não é necessária base exterior, pois a massa fica consistente. São ainda adicionados ingredientes como aveia, doce de chila e essência de baunilha, tornado esta tarte num doce a que é difícil resistir. Experimente e comprove…



Gelado de Morango e Limão

Gelado de Morango e Limão

Não deixe de experimentar este gelado, com o qual fará uma sobremesa inesquecível. Ao sabor inconfundível dos morangos e do limão, junta-se a textura cremosa das natas para tornar este gelado único e apetecível. Pode servi-lo simples, com chantilly ou com outro acompanhamento a gosto.



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