Tarte de Limão com Leite Condensado

Tarte de Limão com Leite Condensado

Esta tarte é uma daquelas sobremesas que se fazem muito rapidamente e que ficam absolutamente deliciosas. Para lá do contraste de texturas, entre a massa de bolacha compacta da base, a suavidade do recheio e a leveza da cobertura merengada, há uma maravilhosa combinação de sabores que arrebata os nossos sentidos.



Crumble de Maçãs e Peras

Crumble de Maçãs e Peras

O crumble é uma das receitas mais fáceis de fazer e o resultado é sempre uma sobremesa deliciosa.



Figos Cheios (Olhão)

Figos Cheios Olhão

Os figos e as amêndoas são dos produtos mais representativos do Algarve, sendo muito utilizados na doçaria tradicional daquela região de Portugal. Sozinhos ou em conjunto, sempre acompanhados de açúcar, estes ingredientes são a base para maravilhosas iguarias.



Bolo de Mel com Erva-doce e Canela

Bolo de Mel com Erva-doce e Canela

O bolo de mel é um clássico da doçaria, conhecido e apreciado mundialmente. Caracteriza-se por ser um bolo húmido e, nesta receita, fica especialmente aromático, devido à presença da erva-doce e da canela.



Boleima de Torresmos (Alentejo)

Boleima de Torresmos

Este bolo, também conhecido como Boleima Doce de Torresmos ou Bolema de Torresmos, é uma receita tradicional do Alentejo. É comum preparar-se para aproveitar os torresmos – resíduos que ficam quando se derretem as gorduras de porco para se obter a banha.



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