Doces Regionais


Ovos de Páscoa – Tradição e Vídeo da Receita


Neste artigo, apresentamos-lhe um vídeo com a receita dos deliciosos ovos de Páscoa e damos-lhe a conhecer as origens e tradições associadas a este doce.
Para os cristãos, na Páscoa, o ovo começou por simbolizar a ressurreição de Cristo. Os ovos de Páscoa de chocolate foram criados pelos grandes pasteleiros franceses que, depois de esvaziarem os ovos de galinha, os recheavam com chocolate, pintando-os depois por fora. Era tradição os pais esconderem os ovos de chocolate no jardim, a fim de que as crianças de divertissem a procurá-los e a saboreá-los no dia de Páscoa. A partir do final do século XIX, os ovos de Páscoa passaram a ser totalmente feitos de chocolate,  tradição que se mantém até hoje.

 

Depois de ver o vídeo com a receita dos ovos de chocolate, ponha mãos à obra e delicie os seus familiares e amigos com este magnífico doce de Páscoa.
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