Ovos de Páscoa com Recheio Cremoso de Chocolate

Ovos de Páscoa com Recheio Cremoso de Chocolate

Veja como preparar um ovo de Páscoa delicioso para comer o recheio com a colher e saborear depois a camada crocante do exterior. As crianças vão-se deliciar, mas os adultos também não ficarão indiferentes a este maravilhoso doce de Páscoa com Nutella, chocolate e creme de leite. Deixe-se seduzir e prepare esta receita que fará as delícias de todos aí em casa.

Ingredientes:

Para os ovos
  • 500 g de chocolate de leite
Para o recheio
  • 1 chávena (chá) de creme de leite sem soro
  • 400 g de chocolate de leite picado
  • 5 colheres (sopa) de Nutella
Acessórios
  • moldes para ovos de Páscoa pequenos

Confeção:

Derreta o chocolate de leite (em banho-maria ou no micro-ondas).

Deite porções do chocolate derretido sobre os moldes, girando-os para cobrir toda a superfície da cavidade. Vire depois os moldes para baixo, a fim de eliminar o excesso de chocolate.

Coloque os moldes no frigorífico durante alguns minutos até o chocolate ficar firme. Raspe os bordos dos moldes com uma espátula.

Repita o processo mais duas vezes, tomando o cuidado de fazer com que o chocolate se espalhe uniformemente.

Para o recheio, derreta o chocolate com o creme de leite.

Acrescente a Nutella, misture bem e deixe arrefecer. Leve ao frigorífico até endurecer.

Bata bem até formar um creme liso e coloque num saco de pasteleiro.

Desenforme as capas dos ovos, recheie com o creme e sirva.

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