Gelado Delicioso de Natas
Todos nós gostamos de saborear um bom gelado no verão. Mas o melhor mesmo é fazer uma receita caseira do nosso gelado preferido! Assim que aprendemos a fazer um bom gelado caseiro, nunca mais os de compra terão o mesmo sabor… E ainda podemos escolher a combinação de sabores que quisermos – o gelado de natas é sempre uma óptima base para qualquer receita. No entanto, este gelado é, por si só, uma verdadeira delícia!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200 grs de bolachas de chocolate
- 500 grs de natas para bater
Para o molho de chocolate
- 200 grs de chocolate preto
- 4 colheres (sopa) de leite
- 50 grs de manteiga
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Confecção:
Bata as natas até engrossarem um pouco, e sem parar de bater, junte o leite condensado.
Rale as bolachas e envolva-as ao preparado anterior.
Deite o creme numa forma, untada com óleo ou humedecida com água, e leve ao congelador cerca de 4 horas.
Entretanto, prepare o molho, derretendo o chocolate, em banho-maria, juntamente com a manteiga e o leite.
Sirva o gelado acompanhado com o molho de chocolate quente.
