Doces Regionais


Gelado de Meloa


gelado meloa Gelado de Meloa

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 meloa madura
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • 2 dl de natas para bater

Para a decoração

  • ½ meloa

.

Confecção:

Extraia a polpa da meloa e bata-a com a varinha mágica. Envolva as natas com a polpa, o leite condensado e o sumo de limão. Misture, coloque tudo numa taça e leve ao congelador até que comece a solidificar.

Quando retirar, bata energicamente e torne a colocar no congelador até solidificar completamente.

Sirva o gelado decorado com bolinhas de meloa.

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Publicado em Gelados, Sobremesa

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