Gelado de Manga


gelado de manga

Com a chegada dos dias quentes, nada melhor do que uma receita caseira de gelado de manga para refrescar. Esta é uma sobremesa deliciosa e muito simples de preparar. Experimente!

Ingredientes:

  • 1 colher (café) de canela
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de polpa de manga (das grandes)
  • 200 ml de natas

Confeção:

Deite o puré de manga numa taça, junte o sumo de limão e a canela e misture. Acrescente o leite condensado e bata muito bem.

À parte, bata as natas até ficarem um pouco duras. Envolva-as muito bem, sem bater, no preparado anterior. Leve ao congelador, cerca de 6 horas ou de um dia para o outro. Retire meia hora antes de servir.

Sirva o gelado em taças, em bolas, simples, com chantilly, molho de chocolate ou outro acompanhamento a gosto.

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