Gelado de Leite Condensado

Ingredientes:

• ½ colher (sopa) de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 3 chávenas (chá) de leite

Confecção:

Dissolva as gemas e a maisena no leite frio. Ponha a mistura numa panela, junte o leite condensado e leve a lume brando, mexendo até engrossar, sem deixar levantar fervura. Ponha o doce num recipiente e leve ao congelador.