Doces Regionais


Gelado de Leite Condensado


Ingredientes:image thumb42 Gelado de Leite Condensado

  • ½ colher (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 3 chávenas (chá) de leite

Confecção:

Dissolva as gemas e a maisena no leite frio. Ponha a mistura numa panela, junte o leite condensado e leve a lume brando, mexendo até engrossar, sem deixar levantar fervura. Ponha o doce num recipiente e leve ao congelador.

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Publicado em Gelados, Sobremesa

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