Gelado de Chocolate
Gelado de Chocolate
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 tablete de chocolate
- 250 grs de açúcar
- 8 gemas
Confecção:
Derreta o chocolate com um pouco de água. Misture bem as gemas com o açúcar, junte o chocolate e o leite e leve ao lume, em banho-maria, para engrossar. Retire do calor, bata bem e guarde no congelador.
