Filhós de Chila

Filhós de Chila

Estas filhós são muito simples de preparar e ficam verdadeiramente deliciosas, fazendo-se sentir os suaves filamentos da chila na massa. Uma receita a não perder!

Ingredientes:

  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 4 ovos
  • 400 g de chila (cozida e espremida)
  • açúcar e canela p/ polvilhar

Confeção:

Coza a chila em água e sal. Esprema-a bem e desfaça-a em fios com as mãos.

Deite num recipiente e junte a farinha e os ovos inteiros. Bata tudo muito bem.

loja virtual 300x280 Filhós de Chila

Com duas colheres de sopa, molde a massa em filhós e coloque-as em óleo previamente aquecido.

Depois de frias, escorra as filhós de chila sobre papel absorvente, envolvendo-as em açúcar e canela, enquanto bem quentes.

EXPERIMENTE TAMBÉM ESTAS DELICIOSAS RECEITAS:




Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Pode usar estas etiquetas HTML e atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress content guard powered by JaspreetChahal.org