Doce Rápido da Lurdes
- 10 ovos
- açúcar (peso equivalente ao dos ovos)
- raspas de chocolate
- sumo de 1 limão (grande)
Confecção:
Bata os ovos com o açúcar e o sumo de limão até ficarem bem ligados e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Em seguida, deite o preparado na(s) taça(s) em que vai servir e polvilhe com as raspas de chocolate.

