Out
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Ingredientes:
- 1 kg de abóbora
- raspa de 1 laranja
- 1 pau de canela
Confecção:
Descasque e corte a abóbora em pedaços pequenos. Junte o açúcar, mexa e deixe repousar durante 24 horas.
Leve a mistura ao lume com o pau de canela e a casca da laranja. Quando a abóbora estiver a desfazer-se, desligue o lume e passe tudo muito bem. Deite em frascos e deixe arrefecer.
SUGESTÃO: Este doce, além de ser muito bom no pão, é ideal para a sobremesa, com requeijão.
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