Receita de Coelhinhos de Massa Folhada | Doces Regionais

Coelhinhos de Massa Folhada


 

Estes bolinhos, em forma de coelho, são uma forma divertida de saborear um doce na Páscoa. Feitos à base de massa folhada e cobertos com açúcar, são um verdadeiro deleite para os sentidos. São muito simples de preparar e simplesmente deliciosos!

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) açúcar p/ a cobertura
  • 400 g de massa folhada

Confeção:

Ligue o forno a 200º C.

Estenda a massa folhada, pincele-a com água e salpique com açúcar.

Corte a massa em forma de coelho (poderá usar um cortador com esta forma, o que deixará os bolos com uma apresentação perfeita).

Disponha os coelhinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando um espaço entre cada um deles.

Leve ao forno cerca de 10 minutos, até os bolinhos ficarem dourados e estaladiços.

Retire os bolos do forno e, se desejar, polvilhe com mais açúcar.

Se fizer esta receita, mande-nos a sua foto para o email docesregionais.mail@gmail.com e nós faremos a divulgação com a indicação da sua autoria.

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