Ingredientes:
1 frasco de doce de framboesa
¾ de lata de leite condensado
450 grs de preparado de queijo fresco
200 grs de bolachas de água e sal
100 grs de manteiga
3 ovos
raspa de 1 limão
Confecção:
Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, junte-lhes a manteiga amolecida e misture bem. Forre o fundo de uma tarteira com base amovível com [...]
Ingredientes:
Para a massa
1 ovo
1 pitada de sal
100 grs de manteiga amolecida
200 grs de farinha
40 grs de açúcar em pó
Para o recheio
1 ovo
2 dl de natas
200 grs de chocolate preto
5 colheres (sopa) de leite
Para a decoração
1 colher (sopa) de açúcar em pó
Confecção:
Bata a manteiga e o sal, incorpore depois o ovo e vá batendo até ganhar [...]
Ingredientes:
½ chávena de açúcar
½ chávena de iogurte
1 colher (chá) de essência de amêndoas
1 ovo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de farinha
200 grs de bolachas de água e sal
200 grs de queijo creme
350 grs de requeijão
8 colheres (sopa) de manteiga
Para a cobertura
⅓ chávena de doce de pêssego ou damasco
1 colher (chá) de sumo de limão
1 lata [...]
Ingredientes:
12 peras
150 grs de manteiga
2 litros de vinho do Porto
300 grs de açúcar
300 grs de massa folhada
50 grs de canela
50 grs de cravo da Índia
Confecção:
Descasque as peras e retire-lhes o miolo. Leve as peras ao lume com o vinho do Porto, o cravo e a canela, deixando ferver aproximadamente 10 minutos. Desligue o lume, retire [...]
Ingredientes:
1 pitada de sal
1,5 dl de água
150 grs de manteiga
300 grs de farinha
Para o recheio
1 colher (café) de canela
1 colher (café) de noz moscada
10 grs de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
4 a 5 maçãs
sumo de 1 limão
Confecção:
Misture a farinha e a manteiga fraccionada, até obter uma massa esfarelada. Junte a água aos poucos até formar [...]
